лимонные маффины с вареньем

Ингредиенты

• Лимон — натертая цедра 1/2 чайной ложки
• Яйцо — 3 шт
• Сахар — 300 мл
• Масло растительное — 100 мл (я заменила растительное на оливковое)
• Мука — 400 мл
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Сметана  — 200 г (сметаны у меня не было,и я просто добавила йогурт клубничный)
• варенье (у меня клубничное)

1)С лимона натереть кожуру - 1-2 чайной ложки

2)Взбить яйца с сахаром 

3)Добавить Масло,натертую цедру,если вы хотите просто лимонные маффины ,добавьте сок из одного  лимона

если нет,то лучше не надо.

4)Смешать муку, разрыхлитель 

5)Добавить Йогурт или сметану,аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам.

Если хочешь добавить варенье или еще что нибудь,то в серединку положить по 1ч.л варенья.Сверху снова тесто

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

Достаем и можно сразу подавать. Приятного аппетита!

Мои маффины,немного полопались,но ничего.Они все равно вкусные ,благодаря йогурту очень нежные 

всего понемножку)

Добрый вечер,день,утро!))решила возобновить свой блог,так скажем новая летняя эра!буду писать всего понемножку,про книги,фильмы ,и т.д и т.п.Начнем с того что в моей жизни происходить самый лучший период.Признаю наверное никогда я не была так счастлива,спокойна и весела.Все люди которые меня окружают,новые знакомства ,старые друзья это уже неотъемлемая часть меня и я совершенно ничего не хочу менять.Славу богу люди которые доставляли мне не приятности ушли куда то далеко,далеко,плохие моменты с этими людьми тоже развеиваются со временем.Сейчас у меня грандиозные планы на лето.Хочу развиваться ,хочу записаться на латинские танцы,бассейн,готовиться к вступительным,работать  и отдыхать,познавать много нового!

в этом году учеба с работой не довали мне насладиться книгами.Времени катастрофически не хватало,а в голове было одно как бы поспать хотя бы пол часа.Но славу богу сессия закрыта,

запыленный список книг которые я должна прочесть на конец то находиться на стене как напоминание.Летом моя кисик подарила мне "Граф Монте Кристо "скажу честно я привыкла к более тяжелой литературе,поэтому начинала читать раз 5 и снова откладывала книгу куда подальше.Сначала она мне показалось жутко скучной и само писание книги слишком уж легкий,НО прочитав 100 страниц,вернее пересилив себя.Я не могу вырвать из рук это произведение,настолько все захватывает.Во первый сам сюжет,во вторых мне нравится много исторических фактов.Так что я балдею в полном смысле это слова.жду не дождусь прочитать первый том и начать 2.Так что советую прочитать всем и не пугайтесь тому что в ней много страниц,прочитаете ее на одном дыхание

На этом все,пойду дочитывать своего Графа.Постараюсь теперь писать намного чаще

P.S и помните все что Бог не делает все к лучшему.Радуйтесь жизни,знакомьтесь с новыми интересными людьми,развивайтесь!!!!

Очень вкусный пирог с ананасами)

Потребуется: 
250 г сахара 
300 мл йогурта 
1 пакетик разрыхлителя 
4 яйца 
¼ ч.л. корицы (не обязательно) 
ананасы консервированные(кольца)-1б 
400 г муки 
для  посыпки:
75 г кокосовой стружки 
150 г сливочного масла 
1 пакетик (25 г) ванильного сахара 
5 ст. л. муки 


Приготовление: 
Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и корицу. Муку смешать и разрыхлителем(я туда еще добавила шоколадной крошки).Добавить к первой части ингредиентов и замесить тесто. Кольца ананаса откинуть на сито. В смазанную форму ровным слоем выложить тесто, сверху выложить кольца ананасов,слегка вдавливая их. 
Приготовление для посыпки:
Сделать посыпку- штрейзель: смешать муку, масло, кокосовую стружку, сахар ванильный .Этой массой посыпать сверху ананасы. 
Выпекать 35-40 мин при Т=180°С. 
Вынуть из духовки. Дать остыть! 

То что греет душу)

Вот уже неделю мучает бессонница...проблемы,сессия,плохие сны меня преследуют(Настроение меняется как американская горка.Надеюсь все скоро закончится))И поскорей бы прошли эти 5 месяцев,мне необходимо полный отдых с любимыми и самыми близкими...Не будем о грустном))я сегодня нашла коробку памяти)наверное у кого нибудь такое было,он хранил билетики в кино  ,что для него дорого)я не исключение)у меня их 2)одна маленькая другая побольше)Представляю мои мелочи))

любимая музыкальная шкатулка)подарила любимая подруга,для нее это шкатулка очень много значит)

станция Балтийская и наша гостиница Азимут)

перечитывать письма и находить слова с большим  смыслом,чем читал в первый раз

Легендарная вилка,спертая гелькой в пышках)у нее такая же)))

первые мыльные пузыри лета))

благодаря этой визитки,я попала в гостиницу после ссоры с гелькой в центре города)ушли в разные стороны,
я наверное тогда прошла пешком от центра до другой стороны города))

самые лучшие фильмы лета)

карпы которые умирают от хлеба((

музей))Всем советую посетить его

не знаю зачем мне это,но связанно с работай)

наше мучение с фиговым гидом)

карты купленные в городе Грязи))спасение в поезде,и играния в Волгограде)мои счастливые я в них почти всегда выигрываю

свинка Гелька)раньше горела теперь нет((но люблю ее

на память от Нараевой,когда я уехала с Волгограда))

неизменное)))

2)

испания москва,москва волгоград,волгоград питер,питер волгоград,волгоград москва,москва испания

развлечение дуть шарики на работе у любимой)

несчастливые билетики но важные))

кокосовые печеньки

Ингредиенты:(около 20 штук)
270г несоленого масла, смягченного или маргарина
1 / 2 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 1 / 4 чашки муки общего назначения
1 1 / 2 ст. ложки тертой лимонной цедры
1 / 2 ч. ложки соли
1 стакан кокосовой стружки
1 1 / 2 сахарной пудры для обваливания

Взбить масло на средней скорости с миксером до кремообразного состояния, постепенно добавить 1 / 2 стакана сахарной пудры и экстракт, взбивая. Добавить муку, лимонную цедру, соль, взбивая пока не смешано. Всыпать кокосовую стружку. Убрать тесто в холод 30 минут.
Выпекать при температуре 220 ° в течение 15 до 20 минут или до золотистого цвета. Остудить минутку. Обвалять еще горячим в сахарной пудре.

Это будет плохой негативный блог

Это будет плохой негативный блог,просто потому что надо выговориться и не слушать никаких советов.

Сегодня у меня будут рассуждения по поводу того почему в 21 веке люди так хотят испортить тебе настроение ,просто так ?А самое интересное люди которых ты считаешь близкими...И ощущение того что чем больше испортишь тем легче ему ,ей стоновиться.Скажем так,Вампиры 21 века.А потом перевертывают ситуацию так что виноватым станешь ты,а этот человек самый что не наесть ангел,которого ты злая ведьма обидела мленького малютку ни за что!!!!!Под последок очень актуально добить слово прости?Прости?прости за что?За то что ты никогда не исправляешь свои ошибки?и суешь мне свое долбанное прости!!!???Угу, прости я изменюсь...

приблежение нового года ,ну или просто не о чем

Мммм у меня сегодня был крутой шопинг))))как всегда поехала с мамой за одной вещью ,а купила    

очень много ,не нужных,но таких приятных))именно такие вещи больше всего поднимают мне настроение))я завела себе еще одного жильца в комнату)))Орхидею)))

яркая)))полюбила ее с первого взгляда

Великие добрые китайцы даже подарили календарь))2012 все таки))

и о да я на конец то нашла маленький флакончик духов,надоело носить тяжесть в сумке)и 3 коробки рафаело)))))))

Елку я уже нарядила,поставила ,расправила)мой белый дибиленок уже присвоил себе место под елкой))))ну нравится ему огоньки и шуршащие штучки))люблю новый год))))скоро уже и подарки в январе покупать)))тоже крутое занятия))бегаешь в суете счастья ,много народу все хотят выбрать самое ,самое для важного человека))вот и елка кстати))

в общем все хорошо)сейчас у меня дома тихий час)пока все спять пойду приготовлю Брауни)посмотрим что получится))