Печеньки и булочки из слоеного теста

Сегодня баловалась со слоеным тестом,который лежал у меня в морозильнике уже 2 недели)
Сделала печенки ))без всяких заморочек ,вырезала формочкой тесто,обваляла тесто в ванильном и простом сахаре) положила на бумагу ,обмазала яйцом смешанным с сахаром)и выпекала при 180º на 15-20 мин

из 2 пласта теста сделала булочки))) для этого надо
Тесто разделить на части.Из каждого кусочка скатать колбаски.Две колбаски скрутить в одну.Завернуть края.Выложить на противень с пергаментом и обмазать желтком. Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов С. Выложить и остудить. Какао смешать с сахаром и добавить 1 столовую ложку горячей воды. Хорошо перемешать и полить булочки. Сверху украсить кокосовой стружкой.