пятница, 30 сентября 2011 г.

Пятница или просто приятный день)


Привет)ООО дааа я сегодня встала почти нормально ,даже успела помыть голову))))Наверное потому что мама уложила меня спать вначале 11)От училась,играя в нарисованного пакмана,крестики нолик , много много всякого)))
если смотреть с другой стороны то можете уводить толстого пакмана и привидения)))))  
сердечки улыбки)))

Так что день прошел быстро и очень весело)))Вот уже 3 день этот проклятый ветер уууууууууууууууу,волосы фиг расчешешь потом(((
МММ и так к чему я веду ,для завершения прекрасного дня я приготовила персиковый пирог(кто меня знает,помнят что кулинария поднимает мне настроение)Вот рецептик
нам понадобится:

1 банку косервир.персиков

Тесто:

100г масла или маргарина
100г сахара
3 яйца
120г муки
1 ч.л. разрыхлитель или погашенная сода
Крем
  • яйцо (желток) - 3 шт.
  • мука или крахмал - 1 ст.л.
  • какао - 1 ст.л.
  • молоко - 1/2 л
  • сахар - 3/4 стакана.
 
 
Размешать желтки с мукой или крахмалом и 1 ст. ложкой какао. Добавить пол-ложки горячего молока, подслащенного сахаром. Поставить смесь на огонь и помешивать до загустения.
После снятия крема с огня продолжать помешивание до полного охлаждения. Ввести по ложке взбитые в пену белки,  мешая крем ложкой.

Форму смазать маслом ,посыпать сахаром равномерно ,выложить Персики

поставить в духовку на мин 8.Все ингредиенты взбиваем и равномерно вылаживаем в формочку. Выпекать в разогретой духовке на 200г 25-30минут.
пирогу дать немного остыть а потом перевернуть И намазать кремом)




Всем,Всем ,Всем приятных выходных))) и ооо да завтра суббота,спать спать)

Комментариев нет:

Отправить комментарий