Потребуется:
250 г сахара
300 мл йогурта
1 пакетик разрыхлителя
4 яйца
¼ ч.л. корицы (не обязательно)
ананасы консервированные(кольца)-1б
400 г муки
для посыпки:
75 г кокосовой стружки
150 г сливочного масла
1 пакетик (25 г) ванильного сахара
5 ст. л. муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и корицу. Муку смешать и разрыхлителем(я туда еще добавила шоколадной крошки).Добавить к первой части ингредиентов и замесить тесто. Кольца ананаса откинуть на сито. В смазанную форму ровным слоем выложить тесто, сверху выложить кольца ананасов,слегка вдавливая их.
Приготовление для посыпки:
Сделать посыпку- штрейзель: смешать муку, масло, кокосовую стружку, сахар ванильный .Этой массой посыпать сверху ананасы.
Выпекать 35-40 мин при Т=180°С.
Вынуть из духовки. Дать остыть!
250 г сахара
300 мл йогурта
1 пакетик разрыхлителя
4 яйца
¼ ч.л. корицы (не обязательно)
ананасы консервированные(кольца)-1б
400 г муки
для посыпки:
75 г кокосовой стружки
150 г сливочного масла
1 пакетик (25 г) ванильного сахара
5 ст. л. муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и корицу. Муку смешать и разрыхлителем(я туда еще добавила шоколадной крошки).Добавить к первой части ингредиентов и замесить тесто. Кольца ананаса откинуть на сито. В смазанную форму ровным слоем выложить тесто, сверху выложить кольца ананасов,слегка вдавливая их.
Приготовление для посыпки:
Сделать посыпку- штрейзель: смешать муку, масло, кокосовую стружку, сахар ванильный .Этой массой посыпать сверху ананасы.
Выпекать 35-40 мин при Т=180°С.
Вынуть из духовки. Дать остыть!